Pengembangan Wirausaha Berpotensi Lokal Melalui Inovasi Pengolahan Keripik Pisang
Keywords:
Wirausaha, Inovasi pengolahanAbstract
Wirauasaha adalah salah satu peluang yang menjanjikan dalam meningkatkan ekonomi masyarakat. Dengan luas lahan 2 hektar menjadikan tanaman pisang di Desa Patti sebagai potensi pangan lokal dalam memenuhi kebutuhan konsumsi masyarakat dan bisa dijadikan sebagai peluang usaha dengan bentuk olahan. Kripik pisang merupakan olahan makanan favorit masyarakat yang dapat dijadikan sebagai oleh-oleh bagi masyarakat yang datang berkunjung ke Desa Patti, pulau Moa. Olahan keripik pisang yang divariasi dengan berbagai rasa merupakan salah satu strategi berwirausaha yang disesuaikan dengan minat masyarakat sebagai konsumen. Untuk melihat peluang tersebut, maka dilaksanakannya Pengabdian Kepada Masyarakat dengan judul Pengembangan Wirausaha Berpotensi Lokal Melalui Pelatihan pengolahan Keripik Pisang di Desa Patti Kabupaten Maluku Barat Daya.
References
Hapsari, T. P. (2018). Peran Lingkungan Kampus Dalam Memoderasi Pengaruh Mata Kuliah Kewirausahaan Terhadap Minat Wirausaha. Jurnal Ekonomi Pendidikan Dan Kewirausahaan, 6(2), 197. https://doi.org/10.26740/jepk.v6n2.p197-214
Hasanah, M., & NG Ratumbuysang, M. F. (2017). Strategi Peningkatan Minat Wirausaha Mahasiswa Melalui Program Kreativitas Mahasiswa – Kewirausahaan (Pkm-K) Di Program Studi Pendidikan Ekonomi Fkip Universitas Lambung Mangkurat. Jurnal Socius, 6(02), 294–313. https://doi.org/10.20527/jurnalsocius.v6i02.3478
Munarsih, M., Akbar, M. F., Ariyanto, A., Ivantan, I., & Sudarsono, A. (2020). Pelatihan Digital Marketing Dalam Meningkatkan Kompetensi Siswa Untuk Berwirausaha Pada Smk Muhammadiyah Parung - Bogor. Jurnal Pengabdian Dharma Laksana, 3(1), 22. https://doi.org/10.32493/j.pdl.v3i1.6275
Rachman Zul, et al, (2022), Pengembangan Kewiraushaan, Padang: Get Press Indonesia
Riswanto, A. (2016). Pendampingan Kreativitas Dan Kemandirian: Pendidikan Calon Wirausahawan Muda. Edusentris, 3(3), 300. https://doi.org/10.17509/edusentris.v3i3.240
Sudirman, S., & Rosyadi, R. (2018). Bagaimanakah Rancangan Pembelajaran Matematika Berbasis Kewirausahaan (Rpm-Bk) Dalam Mengembangkan Karakter Wirausaha Dan Keterampilan Matematis? M A T H L I N E : Jurnal Matematika Dan Pendidikan Matematika, 3(2), 131–140. https://doi.org/10.31943/mathline.v3i2.91
mini.png)
